Lagerblad är kända för sina hälsofrämjande egenskaper.
Vi uppskattar dem mer och mer och lägger inte bara till dem i soppor utan förbereder också hälsofrämjande sirap och infusioner från dem. Det är värt att hålla dem till hands på vintern, eftersom de kan vara en allierad i kampen mot säsongsinfektioner. Detta recept på en blandning av lagerblad och äpplen kommer att vara till nytta i varje hem.
Lagerblad och äpplen
Vissa säger att lagerblad är lika värdefulla som guld. De har helt rätt i det. Denna krydda är en källa till många hälsofrämjande vitaminer och mineraler, bland annat selen, kalium, folsyra, zink och magnesium.
Infusioner av bladen kan användas för infektioner i övre luftvägarna. Det är värt att kombinera det med äpple. Ett hopkok av dessa två ingredienser kommer inte bara att stärka vår kropp utan också många organ, inklusive synen. Metoden för dess beredning är extremt enkel, vem som helst kan enkelt klara av det. Vi förklarar steg för steg hur man förbereder det.
En steg-för-steg-infusion av lagerblad och äpplen
För att förbereda den hälsofrämjande infusionen behöver vi:
- 3 lagerblad
- 1 medelstort äpple
- 1 liter vatten
- kanelstång som tillval
Metoden för att göra infusionen är trivial:
Tvätta äpplet, skär det i mindre bitar och ta bort frönas bon.
Häll vatten i en kastrull och lägg i 3 lagerblad, koka det på låg värme i ca 5 minuter.
Lägg i de hackade äpplena och eventuellt kanelstången i kastrullen. Koka alla ingredienser i ytterligare några minuter och sila sedan infusionen genom en sil.
När ska man dricka infusionen av lagerblad och äpplen?
En infusion av lagerblad och äpple dricks bäst strax före sänggåendet. Detta bör göras i fjorton dagar, varefter du bör ta en paus. Om du är osäker på effekten av de båda ingredienserna bör du rådfråga din läkare innan du påbörjar behandlingen. Särskilt om du har diabetes eller tar antikoagulerande läkemedel. Behandlingen rekommenderas inte heller för gravida eller ammande kvinnor.
