Populariteten för en viss potatissort har exploderat under de senaste åren.
Annabelle är nu den mest populära potatisen i Finland
Potatis är inte bara en potatis, det finns mer än 1000 olika sorter världen över. Finländarna älskar potatis och vi odlar över 70 olika potatissorter. Genom att välja rätt sort säkerställer du en lyckad måltid.
Enligt MTK var de mest odlade sorterna år 2024 Annabelle, Afra, Gala, Melody, Colomba, Solist, Marabel och Sunita.
Den fasta sorten Annabelle har blivit den mest populära sorten under de senaste åren. I Finland är de fasta sorterna de mest använda och nästan lika många sorter klassificeras som potatis för allmänt bruk.
”En särskilt utsökt smak”
Den vanliga potatiswebbplatsen beskriver Annabelle som den mest utsökta sorten av alla. Kantaperuna Oy är ett specialistföretag som specialiserar sig på potatis och potatissorter och är baserat i Norra Österbotten i Finland.
Sorten Annabelle lanserades ursprungligen på den finska marknaden 2008 – sommaren 2022 gick den slutligen om Melody, industripotatisen som hade legat i topp i flera år, och tog över förstaplatsen på listan.
– Hemligheten bakom Annabelles popularitet är dess särskilt utsökta smak. Dess kokkvalitet är alltid utmärkt, utan undantag, vilket gör den till en mycket pålitlig sort för slutanvändning. Annabelle tål bra hantering och blir inte grön på hyllan”, säger den vanliga potatiswebbplatsen.
Den fasta Annabelle är lämplig för användning i soppor, sallader eller till och med i jackpotatis.