Potatis, även om den är god och mättande, hamnar ofta på den svarta listan över dem som är bekymrade över hälsa och midjan. Är det…
Kategori: Kulinariska knep
Användbara tips och hemligheter för att förbättra dina kulinariska färdigheter
Med hjälp av tre lättillgängliga ingredienser kan du göra fluffigt och gott bröd på bara några minuter. Lista över ingredienser Ägg: 3 Gräddost: 200 gram…
Du har köpt ett vackert knippe persilja på marknaden och undrar hur du ska förvara den så att den behåller all sin fräschör? Följ denna…
Vitlök och kryddnejlika är kryddor som har användningsområden bortom köket. Genom att kombinera de två ingredienserna löser du problem som hushållen ofta ställs inför. Lär…
Vad är tecknet på en vit rest på honung som liknar skum? Vid första anblicken kan detta tecken orsaka oro. Få vet att det är…
Många gillar att använda färdiga kryddblandningar när de lagar mat. Det är beprövade kombinationer av smaker och dofter. De gör rätterna ännu godare. Vilka blandningar…
Hårt eller mjukt, med lök eller gräslök, korv, bacon eller inget kött, röd paprika, ost eller gräddfil – äggröra är en av de enklaste rätterna…
Vegetabilisk olja är oumbärlig i rumänsk matlagning, men med ett så brett utbud på marknaden, hur vet vi vilken som är bäst för matlagning? Flera…
Hur kan du förvara broccoli optimalt för att njuta av dess färskhet längre? Att förvara dessa grönsaker under rätt förhållanden är nyckeln till att bevara…
Den mest kända, klassiska Pesto Genovese, liksom många andra varianter, är baserad på vanlig basilika. Faktum är att såsen kan göras med flera andra typer…
